Doğa Çamlıbel Acı Biber Sosu

Doğa Çamlıbel, gıda sektöründe çok genç bir isim. 2011 yılında Ayza Gıda‘ya bağlı olarak İstanbul‘da kurulmuş. Acı sos haricinde pekmez, sirke ve nar ekşisi de üretiyorlar. İlginç bir şekilde, bilinen büyük marketlerin aksine yerel marketlerde satılıyor. Acı biber sosu da sadece 2 kez karşıma çıktı. Almak isterseniz interneti tercih edebilirsiniz.

Sosun yoğun bir kıvamı ve kokusu var. Açıkçası hoşlanmadığımı söyleyebilirim çünkü sirke kokuyor. Fakat lezzet olarak tatmin etti, fena değil. Biraz turşuyu andırıyor. Bir de içerisinde biberin posası var ki yoğunluğu buradan geliyor. Renk katmış, hoş bir tercih. Acı konusunda ise sınıfta kalmış, dilinizi yakıyor fakat öteye gidemiyor. Evet, bilinmedik bir marka ama bu dil New King’i de tattığı için haklarını yiyemeyeceğim. Sadece tat konusunda daha çok çalışmaya ihtiyaçları var.


Acı: 2,5

Tat: 3

İnceleme

Henüz yorum yok.

İlk yorum yazan siz olun “Doğa Çamlıbel Acı Biber Sosu”

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Nereden Alırım?

Anpa Gross Market‘te Doğa Çamlıbel Acı Biber Sosu 260g fiyatı: 7,95 TL (Ağustos 2020)

İçindekiler

Acı biber, tuz, asitlik düzenleyici (asetik asit), koruyucu (potasyum sorbat, sodyum benzoat)

Scoville Değeri