Heinz Habanero & Tabasco Biberli Acı Sos

Günümüzde en popüler Heinz ürünü ketçap olsa da 1869 yılında Henry J. Heinz, işe karaturp turşusu satarak başlıyor. Annesinin tarifiyle hazırladığı bu turşuları ise 1876 yılında kendi yetiştirdikleri domateslerden ürettikleri ketçap takip ediyor. Konumuzun acı sos olduğunun farkındayım fakat 140’tan fazla ülkeye yılda 650 milyon şişe ketçap satan ve sadece ketçaptan yıllık 1,5 milyar doların üzerinde gelir elde eden bir markadan bahsediyoruz. Tabi günümüzde Heinz’ın ürün yelpazesi konserve domates çorbasından konserve bezelyeye kadar uzanıyor. 2015 yılında Kraft ile birleşen ve dünyanın en büyük 5. gıda imalatçısı konumunda bulunan Heinz aynı zamanda YouGov’un araştırmalarına göre müşterilerden en yüksek puanı alan gıda markası olmuş! Heinz hakkında daha detaylı bilgi için Heinz Hot Chilli Sos yazısını inceleyebilirsiniz.

Acı sosun kendisine gelmeden önce itiraf etmeliyim ki 8 aydır hakkında yazı yazmamı bekliyor (: Açıkçası Heinz Acı Sos beni pek heyecanlandırmadı olsa gerek, yazı işlerini erteledikçe erteledim.

Üzerinde ekstra acı yazsa da kesinlikle sosun abartılacak bir tarafı yok. Habanero biberinin verdiği bir acı var fakat beklentilerimin altında kaldı. Tek ekstralığı malum sirkesi. “Endüstriyel sos” olarak tabir ettiğim sosların hemen hemen hepsinden sevmediğim bir sirke tadı alıyorum. Acı sosun acısından ziyade tadı da iyi olmalı fakat keskin sirke tadıyla Heinz beni kendisinden uzaklaştırıyor.


Acı: 6,5
Tat: 6

İnceleme

Henüz yorum yok.

İlk yorum yazan siz olun “Heinz Habanero & Tabasco Biberli Acı Sos”

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Nereden Alırım?

MİGROS‘ta Heinz Habanero & Tabasco Biberli Acı Sos 150ml fiyatı: 14,90 TL (Mayıs 2019)

İçindekiler

Sirke, su, habanero, tabasco biberi, şeker, tuz, soğan tozu, sarımsak tozu, domates püresi, asitlik düzenleyici (sitrik asit, laktik asit), stabilizatör (ksantan gam), acı biber ekstraktı (%0,09)

Scoville Değeri