Modern Gourmet Foods Gasoline Revenge Sriracha Sos

Yorgunum. Göz açıp kapayıncaya geçen haftaların yanında hayatımdaki bazı odakları değiştirmeye çalışıyorum son zamanlarda. Zihnim sürekli meşgul olduğundan da siteye odaklanmakta zorlanıyorum, geçtiğimiz hafta yeni bir yazı yazmadım. Acı Sos Mahzeni’ne ara vermeyi düşünüyorum fakat bunun sorunları çözeceğinden de emin değilim. Dolayısıyla denediğim sosları şimdilik fırsat buldukça paylaşacağım.

Acı sosların popülerliğinin artmasıyla konsept soslar daha fazla karşımıza çıkıyor. Bu soslardan birine Xenos’ta rastladım. Gasoline Revenge, anlamsız bir şekilde Çin’de üretilip Hollanda’da satılan bir sos. Tüm olayı ise şişesinin minyatür bir benzin bidonuna benzemesi. Benzinin yanıcılığını acının yakıcılığı ile ilişkilendirip “Hot Sauce my cause grown men to cry.” şeklinde typo’lu bir uyarı eklemişler. Sosun denemeye değer olmadığını görmek zor olmasa da bunu geriye dönüp bakınca fark ediyorum.

Instagram reels’larında Gasoline Revenge’den bahsederken şişesi gibi tadının da benzin gibi olduğunu söylemiştim. Tadının ve hatta kokusunun ne kadar kötü olduğunu anlatamam. Rutubetli, güneşte beklemiş bir pet şişenin dibini anımsattı bana, limon tuzu bile kurtaramamış. Küflendiğini düşünsem de son kullanma tarihi geçmediği için berbat tadın sırrını çözemedim. Türkiye’den bir acı sosla kıyaslamak isteseydim bu kesinlikle DoraLife olurdu. İki sos da aynı şekilde ucuz ve kalitesiz hissettiriyor.

Bu benzin bidonunun benim için en şaşırtıcı yanı acısı oldu. İnanılmaz keskin bir acısı var, direkt dile etki ediyor. Denediğim srirachalar arasında açık ara en acısı. Tabii bu acının kaynağı içindeki kırmızıbiber değil, acı biber ekstraktı. Bana sorarsanız Gasoline Revenge tamamen gösteriş. Cam şişesi ve iddialı laflarıyla iyi bir pazarlama ürünü olduğunu ancak tadı, içindekiler listesi ve fiyatıyla uzak durmanız gerektiğini söyleyebilirim.


Acı: 8
Tat: 0,5

İnceleme

Henüz yorum yok.

İlk yorum yazan siz olun “Modern Gourmet Foods Gasoline Revenge Sriracha Sos”

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Nereden Alırım?

Xenos‘ta Modern Gourmet Foods Gasoline Revenge Sriracha Sos 380ml fiyatı: 6,99 EUR (Mart 2023)

İçindekiler

Su, kırmızıbiber (%24), tuz, şeker, pirinç sirkesi [su, pirinç, buğday, koruyucu (sodyum benzoat)], asitlik düzenleyici (asetik asit), toz biber, limon tuzu [su, şeker, konsantre limon tuzu, asitlik düzenleyici (trisodyum sitrat), antioksidan (sitrik asit)], biberiye, kıvam artırıcı (ksantan gam), konsantre acı biber ekstraktı, koruyucu (potasyum sorbat), renklendirici (E160c)

Scoville Değeri

~ 10,000 SHU