Seres Foods Yerfıstıklı Acı Biber Sosu

4 yıl önce Acı Sos Mahzeni ile yeni ufuklara yelken açarken tek beklentim piyasadaki farklı sosları tatmak, değerlendirmek ve biraz da bu yolda keyif almaktı. Ancak çok şey istemiş olmalıyım ki son zamanlarda denediğim Seres Foods‘un acı sosları tek hobimi bana zehir etmiş durumda. Bunun sorumlusu Seres Foods’un set halinde sattığı acı soslar.

İzmirli markanın iki farklı seti var. İlk çıkardıkları Dünya Sosları seti hâlâ çok satmaya devam ediyor ki benim de o setteki soslarla bir derdim yok. Diğer tarafta ise yeni çıkmasına rağmen markanın da üvey evlat muamelesi yaptığı Dünya Sosları – Gurme Festivali seti var ki artık yediğim şeyin sos olduğundan emin değilim.

İnanın Seres’in soslarını tadacak mecalim kalmadı. Kullandıkları sirke o kadar problemli ki sosların kokusu bile insanda kusma isteği uyandırıyor. Yer fıstıklı acı sos fikri kulağa hoş gelebilir ancak pratikte sınıfta kalmış durumda. Yer fıstığının tadını alttan alta alsanız da keskin sirkesi tüm tatların önüne geçiyor. Dolayısıyla ne içerdiği sarımsak ne de jalapeno biberi hissediliyor. Acısı ise hiç yok denecek kadar az. Çeşit olsun diye üretilmiş Seres’lerden bir diğeri. Gördüğünüz yerde yavaşça uzaklaşın.


Acı: 2

Tat: 1,5

İnceleme

Henüz yorum yok.

İlk yorum yazan siz olun “Seres Foods Yerfıstıklı Acı Biber Sosu”

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Nereden Alırım?

Spicy Saucy‘de Seres Foods Yerfıstıklı Acı Biber Sosu 100ml fiyatı: 17,5 TL (Şubat 2022)

İçindekiler

Su, kırmızı jalapeno, yer fıstığı (%11,5), sirke, habanero, şeker, tuz, rafine zeytinyağı, kurutulmuş sarımsak, asitlik düzenleyici (sitrik asit), kıvam artırıcı (ksantan gam), koruyucu (potasyum sorbat, sodyum benzoat)

Scoville Değeri