Burcu Yakan Sos Acı Biber Sosu

Burcu Gıda, 1982 yılında üretim hayatına Burhaniye’de başlayan bir gıda firması. Ayrıca 57 ülkeye gerçekleştirdiği ihracat ile en çok ülkeye ihracat yapan yerli üreticimiz. Doğruyu söylemek gerekirse araştırma yapmadan önce Burcu’yu yalnızca A101 mağazalarından tanıyordum fakat öğrendim ki kendilerinin dünya çapında bir ünü varmış. Ege’nin topraklarına çok şey borçluyuz.

Yakan Sos’un kokusu ve kıvamı ketçabı oldukça andırıyor. İçerisindeki biber salçasının ve domates salçasının tadını alıyorsunuz ancak sosun lezzetli bir tarafı yok. Alttan gelen bir su tadı var ve bu da beni rahatsız etti.

Acısını hemen hissediyorsunuz, dilinizi ve damağınızı yakıyor ancak bu yanma uzun sürmüyor. Bu da kullanılan biberden kaynaklı ama hangi biberi kullandıklarını içerikte belirtmemişler. Fiyatı her ne kadar uygun görünse de farklı soslara yönelmeniz naçizane tavsiyemdir.


Acı: 4
Tat: 3

İnceleme

Henüz yorum yok.

İlk yorum yazan siz olun “Burcu Yakan Sos Acı Biber Sosu”

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Nereden Alırım?

A101‘de Burcu Yakan Sos Acı Biber Sosu 250g fiyatı: 6,95 TL (Aralık 2021)

İçindekiler

Su, biber salçası, domates salçası, acı biber salçası, sirke, tuz, modifiye mısır nişastası, acı biber ekstraktı, koruyucu (sodyum benzoat, potasyum sorbat), baharat

Scoville Değeri