Tomart Psikopatto Süper Acı Biber Sosu

Gaziantepli marka 2020 yılından bu yana salça, pul biber ve sos üretiyor. Özellikle salçada iddialı olan Tomart’ın kısa sürede büyümesin sebebi arkasında başarılı iş insanlarının bulunması. İsmiyle dikkat çeken Psikopatto Süper Acı Biber Sosu ise Tomart’ın yeni ürünlerinden biri. Psikopatto’nun bir de daha az acı versiyonu var fakat ben tercihimi süper (!) acıdan yana kullandım.

Bu arada Tomart’ın 144 bin takipçili Instagram hesabı dikkatinizi çekecektir. Takipçilerin gerçek olmadığı, iki kişinin bildiği bir sır değil (: Yine de gerek var mıydı bunca sahte takipçiye diye sormadan edemiyor insan.

Psikopatto’nun tadından kokusuna biber salçası hâkim. Zaten karınca yazısıyla yazılan içindekiler listesinde de ilk iki sırada acı biber suyu ve biber salçası bulunuyor. Biberin ismi verilmemiş ancak kendilerini arayıp sorduğumda acı kapya biberi kullandıklarını söylediler. Açıkçası piyasadaki en ucuz acı soslardan biri olduğu göz önünde bulundurulursa tadının sulu salça olmasında bir mahzur göremiyorum ama lezzetsiz olduğunu da benden duymuş olun. Buna benzer bir tat Burcu Yakan Sos‘ta var ama Tomart ucuzluğunu kamufle etmede bir tık daha başarılı geldi bana. Öte yandan içerisinde nar ekşisi ve sarımsak bulunuyor. Nar ekşisi içerdiğini öğrendiğimde emsalsiz olduğu için heyecanlansam da kesinlikle tadına geçmemiş, keza sarımsak da öyle.

Psikopatto’nun acısına ayrı bir parantez açmak gerekiyor. Anında terleten bir acısı olmasa da kapya biberin ağzımı yakabileceğini düşünmezdim. Acısı direkt boğazınızı yakıyor fakat kısa sürede acısına alışıyorsunuz. Tabağıma bol bol dökmeme rağmen iddia edilen “süper” acı seviyesini göremedim. Gerçi bu etiketin bir pazarlama taktiği olduğu aşikâr olsa da altını çizmiş olayım. Özetlemek gerekirse su ve salça tadının baskın olduğu, ucuz, tatsız ancak beklentinizi karşılayacak kadar acı bir sos. Eğer midesiz damgası yemeyeceksem yoklukta gidebilecek bir sos olduğunu düşünüyorum.


Acı: 6,5

Tat: 3,5

İnceleme

Henüz yorum yok.

İlk yorum yazan siz olun “Tomart Psikopatto Süper Acı Biber Sosu”

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Nereden Alırım?

Trendyol‘da Tomart Psikopatto Süper Acı Biber Sosu 90g fiyatı: 10,90 TL (Şubat 2022)

İçindekiler

Acı biber suyu, biber salçası, domates salçası, nar ekşisi, sarımsak, tuz, karabiber, şeker

Scoville Değeri