YouTube’da yayımlanan ünlü Hot Ones programını duymuşsunuzdur. Da Bomb, yıllardır koruduğu yeriyle bu programın yıldızı. İster Hot Ones’a ister internetin herhangi bir köşesine bakın; herkesin, sanki ağız birliği etmiş gibi, Da Bomb’un tadını iğrenç ve çok acı bulduğunu görürsünüz. Bugün benden de bunları duyacaksınız. İzin verin başlayayım. Da Bomb biber ekstraktı kullanıyor ve biliyoruz ki içine ekstrakt giren soslar metal tadı veriyorlar. Ancak bu sosun sorunu sadece metalik tat değil, aynı zamanda ağırlığını baskılayan bir element olmaması. İçindeki Chipotle biberi sayesinde gelen isli tat umutlandırsa da lezzet sıfır. Ekstraktın kattığı kimyasal his bütün büyüyü bozuyor ve sosu yenilmez bir hâle getiriyor.
Fırsat buldukça Da Bomb’u arkadaşlarıma tattırdım. Yetmedi, yeni arkadaşlar edindim. Yine de sosu beğenen bir kişi bile bulamadım… Bence bu sosun en iyi kullanım şekli, berbat tadını yumuşatmak için başka soslarla da karıştırarak tabağın acısını artırmak olacaktır çünkü akıl almaz bir acısı var. İlk kez bir acı sos beni öksürttü. Da Bomb’u kürdanın ucuyla deneseniz bile ağzınıza değdiği tüm noktalar şiddetini giderek artırarak adeta alev almaya başlıyor. 10 dakikanın sonunda dudaklarınız sızlamaya devam ederken kendinizi hıçkırığınız kesilmiş ve terinizle baş başa buluyorsunuz. Sert acı soslardan hoşlanmasanız da bence Da Bomb’u bir kere tecrübe etmelisiniz.
Acı: 10
Tat: 1,5
İnceleme
Henüz yorum yok.