7 pot ile hazırlanan bu ev yapımı sosun en büyük artısı lezzeti. Biberin karakteri, size o biber tadını vermeye oldukça yatkın. Dolayısıyla yerken mis gibi biber tadı alıyorsunuz ki bu da markette satılan büyük markaların soslarında rastlayamayacağınız bir özellik. 7 Pot Acı Sos’un özellikle et yemeklerine yakışacağını söyleyebilirim.
Garip bir acısı var. Şöyle ki, tattığınız ilk anda acısını hissetmiyorsunuz fakat ilerleyen saniyelerde acısı öyle bir vuruyor ki önce dudaklarınız yanıyor, ardından burnunuz akmaya başlıyor. Ancak o kadar kuvvetli bir acısı yok ve bu da dilinizin acıya hızla aşina olmasını sağlıyor. Tek negatif yanı fiyatı. Bu fiyata farklı Padronero sosları denemenizi öneririm.
Acı: 7
Tat: 7,5
İnceleme
Henüz yorum yok.