Tabasco Sriracha ismini muhtemelen ilk kez duyduğunuz bir sos. Bunun sebebi hem ülkemizde hem de yurt dışında oldukça yeni olması. Yurt dışında fıçıda dinlendirilmiş versiyonunun bulunduğunu da eklemeliyim. Ülkemizde satışa sunulan sosta ise ek bir işlem bulunmuyor.
Tat olarak orijinal sriracha sosu andırsa da Tabasco’nun imzasını taşımaktan eksik kalmamış. Sirke tadı çok rahatsızlık vermese de sosu aşırı tuzlu buldum. Yutarken boğazınızı yakacak derecede tuzlu bir sos. Öte yandan içerisindeki kırmızı jalapeno biberinden de tahmin edileceği üzere yakan bir acısı yok. Fiyatını da hesaba katacak olursak farklı sriracha sosları denemenizi tavsiye ederim.
Acı: 3,5
Tat: 6
İnceleme
Henüz yorum yok.