Etiketi görür görmez sizin de benim gibi heyecanlandığınızı biliyorum. The Burning Desire, Lucky Devil’da altını çizdiği Carolina Reaper ve “extra hot” vurgusunun yanında, ortaya lezzetli bir iş çıkarmak için ekstra mesai harcamış. Sosa parlak rengini veren kırmızıbiber ve Carolina Reaper, ilk aldığınız tatlar. Toplam biber oranı belirtilmemiş fakat içindekiler listesinin üçüncü sırasındaki Reaper’ın %20 olduğunu ve sosun yoğun kıvamını düşünerek ne kadar biber tadı geldiğini hayal edebilirsiniz.
Carolina Reaper’a eşlik eden tatlar ise soğan ve sarımsak. Bence sirkenin de ötesinde, aldığım soğan tadı çok belirgindi. Sarımsak ise sosa daha güçlü bir karakter kazandırıyor. Lucky Devil’ın tadını çıkarmak istiyorsanız bol dökmeniz lazım, özellikle de mevzubahis acı olunca. Her ne kadar marka “ekstra acı” vurgusu yapsa da iddia edilen acı bana asla geçmedi. Sosu tek başına bile tüketsem birkaç dakika dilim sızladı, belki biraz burnum aktı, o kadar. Ne bir hıçkırık ne terleme… Aslında bu sayede bol bol döküp keyifle yesem de maalesef sonrasında karnımı ağrıttı. Reaper çok tüketmeye gelmiyor.
Acı: 9,5
Tat: 9
İnceleme
Henüz yorum yok.