İsimden sonra dikkatimi en çok çeken şey sosun kokusu oldu. Herhangi bir baharat kullanılmadığı belirtilse de çok hoş bir baharat kokusu alıyorum. Sosta yeşil Samandağ biberiyle birlikte sarımsak, üzüm sirkesi, tuz ve su bulunuyor. Lezzet açısından olumlu yorumlarda bulunamayacağım. Sirkeden olsa gerek Asabi’nin tadından rahatsız oldum, hoş bir tadı yok. Dolayısıyla hiçbir yemeğin yanına yakıştıramadım. Bu kötü tadı kırmak için markanın iyileştirmelere gitmesi şart.
Yoğun bir kıvamı bulunan sos acı konusunda ise oldukça başarılı. Samandağ biberinin methini çok duymuştum, sosunu denemek ise anca nasip oldu. Sert bir acısı var, yediğiniz anda dilinizi yakıyor ancak saniyeler içinde bu etkiyi yitiriyor. Son olarak ise şişesine bir vurgu yapmak istiyorum. Her ne kadar ikinciye almayacağım bir sos olsa da güzelliği sebebiyle şişesini saklayacağım. Bana kalırsa 100 ml soslar için ideal şişe böyle olmalı.
Acı: 7
Tat: 3
İnceleme
Henüz yorum yok.