Bunca biberi tek şişeye sığdırmanın bir de handikapı var. Şişede sirkeye yer kalmadığından sosun kıvamı o kadar yoğun ki sos adeta şişeye hapsolmuş durumda. Marka ise sosun akışkan olmadığının farkında olacak ki bu ürünü mash, yani püre olarak piyasaya sürmüş. Ghost biberi püresini dökmek için çoğu zaman bir kürdandan veya çubuktan yardım almak zorunda kaldım. Öte yandan kürdan hesabı yapmak işime geldi çünkü çevremde temkinli davranmayan, şişeyi yemeğine boca eden arkadaşlar acıdan saatlerce kıvrandılar. Şu an sağlık durumları gayet iyi (:
Şaka bir yana, acıdan dolayı benim de ağzımın bir alev topuna dönüştüğünü, çenemin kasıldığını itiraf etmeliyim. Üstelik ilk kez bir acı sosun dilimi uyuşturduğuna şahit oldum, vücudum ne tepki vereceğini şaşırdı. Gelgelelim lezzet noktasındaki performansı yüzünden benim gözümde bir efsane olma fırsatını kaçırdı Dawson’s. Sosun tattan yana sunduğu en güzel şey, Ghost biberinin aromasını en doğal haliyle sunabilmesi. Ne var ki sirkenin baskın tadı biberden aldığınız keyfi kaçırıyor. Sirkeli acı sos sevenlerin rüyalarına konu olabilir fakat üzgünüm ki ben o grupta bulunmuyorum. İçindekiler listesinin vadettiği sarımsağın arka planda kalması ise karşılanmayan beklentilerime son noktayı koydu. Peki her şeye rağmen $20 vermeye değer mi? Kesinlikle.
Acı: 9,5
Tat: 7,5
İnceleme
Henüz yorum yok.