Lezeci Sauce Ekstra Chili Sos

Hakkında bildiğim kadarıyla Lezeci Sauce, beyaz yakalı kariyerlerinin ardından bir grup arkadaş tarafından 2020’de kuruluyor. Bu yoldaki amaçları “Bildikleri ve sevdikleri lezzetleri yeni dostlarla paylaşmak”. Acılı hardal ile yola çıkan ekip hardal çeşitleri ile sınırlı kalmamış ve acı soslara da el atmış. Gönül isterdi ki geçen yaz çıkardıkları habanero sosunu deneyeyim ancak bana kadar kalmamış… Bu yazının konusu Ekstra Chili Sos olacak.

Ekstra Chili’de şili biberinin yanında sarımsak, soğan ve baharatlar kullanılmış. Benim dikkatimi celbeden asıl nokta ise sosun hafifliği oldu. Tadını tarif etmek için hafiften daha iyi bir kelime bulamadım. Asla rahatsız etmeyen bir lezzeti var. Soğan tadı da geliyor ancak sarımsak daha keskin.

Acısı başlangıçta dilinizi yaksa da etkisi uzun sürmüyor. Keyifli bir acısının olduğunu söyleyebilirim: ne eksik ne fazla. Yakıştığı yemekleri sorarsanız benim oyum et yemeklerinden yana. Ancak şişesinin küçüklüğünden olsa gerek, sosu birkaç farklı yemekte deneyemeden sos bir haftada bitti. Üstelik farklı sosları da kullanmışken (: Neyse ki aynı sosun 500 ml versiyonu da bulunuyor. Dilerseniz bolca alabilirsiniz.


Acı: 4,5

Tat: 7,5

İnceleme

Henüz yorum yok.

İlk yorum yazan siz olun “Lezeci Sauce Ekstra Chili Sos”

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Nereden Alırım?

Shopier‘de Lezeci Sauce Ekstra Chili Sos 100ml fiyatı: 23,5 TL (Ocak 2022)

İçindekiler

Şili biberi, sarımsak, soğan, baharat

Scoville Değeri